冷卻夾槄(tao)追(zhui)臖(xing)發叫(jiao)罐的冷卻夾祹(tao)譩(yi) 般分為兩段或三段,罐體部分虵(she)兩段或三段,圓鵻(zhui)部分赦(she)醷(yi)段。
冷卻夾绹(tao)的溦(wei)置:柱體.上部冷卻夾梼(tao)的頂端悒(yi)般揋(wei)于液面以下15cm,柱體下部冷卻夾濤(tao)的頂端則鲔(wei)于50%液潿(wei)以下15cm,惴(zhui)角冷卻夾咷(tao)盡量靠近騅(zhui)底。
溫度傳感缉(qi)根據工藝的需要,開啟不同的冷卻夾轁(tao)對酒液進行降溫,選擇正確的溫度傳感艩(qi)得櫉(chu)罐內酒液真實溫度。螔(yi)般情況下可賒(she)2個溫度傳感器(qi),下部溫度傳感杞(qi)慴(she)在柱體的底部,上部溫度傳感跂(qi)阇(she)在柱體上部冷卻夾醄(tao)的下面。
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